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アロマイベント、アロマトリートメント、アロマクラフト講座、音楽とのコラボレーションアロマ空間演出、などアロマと日々生きています。「tomoko」の日記

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餃子の皮出来た♪



おばあちゃんに、野菜たっぷり手作り餃子を作って持って会いに行こうと思って…

そうだね、餃子の皮を買いに行こうかな~と思ったけど、tomoko家にはパン作り用の強力粉があるし、捏ね用に最適なホームベーカリーがあるじゃないの!作れる気がして来た!

ので、レシピを調べてやってみたら…出来た(笑)

途中工程で、生地をねかすのだけど、自分が本格的に眠くなって来てしまい(笑)結局生地より自分が沢山寝てしまったのですが…

手触りが少々粘り感アップな強めの餃子の皮に仕上がりました!

20枚くらい出来たので、半分ずつに小分けして保存してあります。

野菜たっぷり餃子に、キャベツはもちろん、トマトを入れようかと思うんだけど、美味しくなりそうな予感♪

ワクワクして来ましたo(^-^)o
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